共享菜园如何收获安心
在都市快节奏的生活中,越来越多的人渴望在工作之余体验农耕之乐,享受自种蔬菜的安心与满足。近年来,共享菜园在一些地方悄然兴起,选址大多在交通便捷的城郊地带,消费者承租后可选择自种、半托管、全托管等方式进行管理。共享菜园正成为一种亲近自然的消费新选择。
对城里人来说,周末和家人一起到菜园中翻土、施肥、除草,成为释放压力的好办法。适度的农事活动也能让孩子在劳作中体悟一粥一饭来之不易,培养起珍惜粮食、尊重劳动的观念。对农户来说,打造、经营共享菜园,能够盘活农村的撂荒地,提高土地经济效益,增加收入。此外,共享菜园作为一种新业态,还给发展特色农业产业提供了新思路,为乡村经济发展增添了新活力。
然而,共享菜园也面临一些挑战。从经营角度看,部分共享菜园业务模式单一,单靠出租种菜,不仅难以对消费者产生足够吸引力,在扣除基础设施建设、运营管理等各项成本后,盈利状况也难言乐观。一些消费者由于工作繁忙,承包菜园后无暇打理照料,托管能否管好,能否保证绿色种植,会不会有食品安全问题,也引起担忧。
为了解决这些痛点,共享菜园需要针对不同消费者的需求进行创新。一方面,可尝试融合露营、研学、乡村旅游等多种业态,通过拓展消费场景,延长消费链,提升共享菜园的吸引力和收益。另一方面,在加强共享菜园监督管理,确保农作物安全方面也应打开思路,积极创新。一些共享菜园中安装了可远程遥控的自动灌溉设备和摄像头,便于消费者远程参与菜园管护,不失为一种有效尝试。让消费者种得开心、吃得放心,共享菜园才能走上可持续发展道路。(本文来源:经济日报 作者:王明昊)
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