日交易量6千吨 山东寿光迎“南菜北运”高峰期
最近,我国多地气温下降明显,加上还有不到两周就将迎来2025年元旦假日,蔬菜的供应和价格受到关注,记者在山东寿光的蔬菜批发市场进行了探访。在寿光的蔬菜交易市场,虽然天还没有亮,但是已经是一派热火朝天的景象了。这些卡车已经装满了各式各样的蔬菜,准备运往全国各地。
目前,市场内交易正旺的有广东、云南的豆类、椒类,湖北的大白菜,还有广东和广西的南瓜、冬瓜等各类蔬菜。
山东潍坊寿光市商务局工作人员 王海涛:目前我们蔬菜交易市场日交易量6000吨,每天蔬菜交易的品种有200种左右。
每天早上,忙碌的除了集散地的商户,还有蔬菜大棚里的种植户。
蔬菜种植户 孟波:今年的价格比去年略低一点,因为今年天气很好,产量很高。
寿光每天发布的中国蔬菜价格指数,也是全国蔬菜价格的“晴雨表”,通过大数据分析及价格指数预警,实时监测交易及价格的异常现象,以平抑价格。
山东寿光农产品物流园蔬菜价格指数分析员 崔晓静:后期气温会进一步降低,南方蔬菜供应量会持续放大,因此我们预期后续蔬菜价格将会继续平稳运行。
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