在VR虚拟厨房学做辣椒炒肉！长沙高校新生感受科技“烟火”
当传统湘菜文化与现代VR技术结合，会碰撞出什么样的火花？10月28日，在长沙商贸旅游职业技术学院湘菜文化展厅内，该校湘菜学院815名新生通过湘菜文化探索、VR虚拟厨房体验、文化浸润特色主题班会等环节开展了沉浸式入学教育。
在移动式展教结合的特色主题班会中，新生们深入了解湘菜的起源、食材选择、味型特点以及烹饪技法，感受了湘菜文化的独特魅力，增强了专业认同感；体验VR虚拟厨房，“烹饪”剁椒鱼头、辣椒炒肉、口味虾等经典湘菜，享受科技带来的烹饪乐趣；参观校史馆及院史馆，详细了解学校和学院的发展历程，浸润爱校荣校情怀，坚定青春信念……
“这个VR设备太酷了！我感受到了湘菜文化中传统与新质烹饪理念相互碰撞的魅力，让我对湘菜文化有了全新的认知。”“我仿佛身临其境地体验了湘菜的制作过程，这种沉浸式的学习方式让我对湘菜文化产生了更浓厚的兴趣。”在VR虚拟厨房，新生们通过虚拟技术，不仅轻松学会了剁椒鱼头、辣椒炒肉、口味虾等经典湘菜的制作方法，还尽情体验了一把“大厨”风采。
该校湘菜学院党总支副书记郑和斌表示：“VR技术的引入，不仅让教学更加生动有趣，更能够让学生们在实践中掌握技能，提高他们的实际操作能力。”郑和斌希望通过入学教育，让新生们更加深入地了解湘菜文化，感受湘菜产业魅力，努力学习专业知识，掌握专业技能，增强对学校的归属感和对专业的认同感，为湘菜产业和学校的高质量发展贡献自己的力量。
通讯员张迈丽 邹华 潇湘晨报记者李楠
相关文章
- 详细阅读
- 详细阅读
-
专家辟谣，馒头冻两天长黄曲霉素的误解，专家揭秘，馒头冻两天长黄曲霉素的误解详细阅读
专家辟谣称，馒头冻两天长黄曲霉素的误解是不正确的。馒头在冷冻条件下可以保存较长时间，不会因为冷冻而生长黄曲霉素。黄曲霉素是一种有毒物质，主要存在于发霉...
2024-11-24 279 专家辟谣 馒头冻后与黄曲霉素无关
- 详细阅读
-
前体操冠军转型性感女主播引发热议，公众怒斥背后的思考，前体操冠军转型性感女主播引热议，公众对背后思考的愤怒与反思详细阅读
前体操冠军转型为性感女主播，引发公众热议和怒斥。这一事件背后反映出社会对于体育明星转型的关注和质疑，同时也揭示了媒体对于女性形象的刻板印象和审美偏见。...
2024-11-24 878 前体操冠军转型女主播 公众愤怒与反思
-
乌议会因安全担忧而紧急关闭，导弹威胁下的政治决策，乌议会紧急关闭，安全担忧下的政治决策应对导弹威胁详细阅读
乌克兰议会因安全担忧紧急关闭，面临导弹威胁下的政治决策。这一事件凸显了乌克兰当前的安全形势紧张，政府和议会在应对外部威胁时所面临的挑战。为保障国家安全...
2024-11-24 813 导弹威胁 政治决策应对安全危机
- 详细阅读
- 详细阅读
