专家科普与癌症相关的三大风险因素 生活方式成关键
专家科普与癌症相关的三大风险因素
日常生活方式与癌症的发生息息相关。国际期刊《国际癌症杂志》近期发布的一项研究表明,中国癌症负担持续上升,在2012年至2035年间,可改变风险因素导致的癌症死亡人数将继续增加。其中,吸烟、缺乏运动和水果摄入不足将成为与癌症相关的前三大风险因素。但坚持最佳生活方式可以避免40%的癌症死亡。
该研究由华中科技大学同济医学院主导,分析了1997年至2011年中国健康与营养调查数据等具有全国代表性的资料,探讨了与癌症相关的15种可改变风险因素在我国的流行趋势及其对癌症死亡负担的影响。结果显示,2012年,引起癌症死亡的前三大风险因素是吸烟、水果摄入不足和PM 2.5暴露;预计到2035年,三大风险因素将转变为吸烟、缺乏运动和水果摄入不足。
国家癌症中心预防控制部主任张亚玮表示,近年来得益于大气污染治理,PM2.5水平从2011年开始明显下降,其导致的癌症负担不断减弱。1997年至2020年,我国男性主动吸烟率从60%降至47.6%,女性二手烟暴露率从51%降至25%,但仍相对较高。男性缺乏运动的比例增加了18.5%,女性则增加了26.8%。全谷物摄入量减少了70%以上,水果摄入量也相对不足。不健康的生活方式是重要的致病因素。
吸烟给癌细胞可乘之机。烟草燃烧时会释放数千种化学物质,其中有200多种会对人体健康造成伤害,70多种被世界卫生组织国际癌症研究机构认定为致癌物。这些致癌物会导致机体细胞的DNA突变,从而引起癌变,还会侵害免疫系统,降低免疫力。
长期缺乏运动会导致新陈代谢缓慢,脂肪过多囤积于体内,导致肥胖,机体各项功能随之衰退,免疫力下降,内分泌功能失调,增加癌症发生风险。而经常运动有助于调节激素水平,提高免疫力,增强人体的抗氧化能力,并加速肠道内有害物质排出,从而保护人体健康。
水果摄入不足可能导致维生素、膳食纤维等缺乏,影响身体正常生理功能,进而增加罹患癌症的风险。研究显示,每天摄入两份蔬果的人群,癌症死亡风险比摄入五份蔬果的人群高10%。
新研究指出,通过实现“健康中国2030”行动中提出的20%控烟目标,15年后中国可预防17.5万例癌症死亡;全民健身计划参与率达到38.5%,有可能避免约4万例癌症相关死亡;遵守《中国居民膳食指南》中关于蔬菜、水果、全谷物、红肉和加工肉类每日摄入量,可预防约47万例癌症死亡。
张亚玮建议,日常生活中做到以下几点有助于降低患癌几率:戒烟并远离二手烟;坚持运动,成年人每周应至少进行150至300分钟中等强度或75至150分钟高强度有氧运动;均衡膳食,保证蔬菜、水果、全谷物的摄入量,适当用鸡、鸭、鱼等白肉替代部分猪、牛、羊等红肉,少吃加工肉制品和烧烤等高温油炸类食品,减少含糖饮料和甜食的摄入,避免直接吞咽过烫的食物。
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