“爆改”菜市场能否成标配

美食 2024年11月14日 12:28 278 张弘文_1

　　在越秀区，已是“花甲之年”的东山肉菜市场迎来新生——经过“爆改”，它从菜市场变身“新街市”，不仅外形焕新、颜值飙升，还引入会员体系，增加休憩空间，植入公共艺术装置，创立“菜市阅读角”，文艺气息浓郁。

　　有人说，了解一座城市的最好方式，是去看它的菜市场。菜市场，承载“舌尖幸福”，也体现着一个地方的市井味、烟火气。近年来，不少城市的菜市场成为网红打卡点，无不源于颜值提升、业态转型，并植入社交功能、文化属性。东川新街市因爆改而爆红，再次提醒我们，小小菜市场也大有文章可做、潜力可挖。一座幸福之城，一定是于细微处见精神、见味道的城市。眼下，广州各区农贸市场都在升级改造。期待经过“爆改”，更多菜市场能成为好看、好逛的都市品质空间，成为展现城市魅力的动人窗口。