抚远蔓越莓啤酒成游客新宠 独特风味受追捧
罐装啤酒成为抚远旅游的一大特色。到华夏东极抚远旅游,可以参观蔓越莓种植基地,欣赏蔓越莓花开花落、硕果累累的景象,晚餐时品尝一瓶蔓越莓精酿啤酒,体验别样的畅爽。
去年冬天,随着“尔滨”热火爆出圈,抚远蔓越莓及其相关产品在市场上备受欢迎,蔓越莓精酿啤酒就是其中之一。抚远玮美庄园自2018年起,依托蔓越莓红海小镇,对蔓越莓进行深度开发,致力于打造地方品牌。经过几年的努力,到2021年蔓越莓精酿鲜啤酒基本定型。目前,该庄园年产可达2100吨蔓越莓精酿鲜啤酒及其他特色精酿鲜啤酒,同时还能年产5000吨以上蔓越莓低含气饮料。
走进抚远玮美庄园的啤酒车间,酒香四溢,生产繁忙。技术人员介绍,他们厂出品的蔓越莓精酿啤酒采用蔓越莓、麦芽、酵母、酒花(玮美庄园自产)和寒带深层花岗岩裂隙水为原料,运用比利时工艺精心酿造,酒香甘醇、果香四溢、口感细腻。
蔓越莓作为抚远特产之一及地标性产品,无论是来此旅游还是作为地方特产馈赠,都能满足游客对蔓越莓的好奇与喜爱。蔓越莓精酿啤酒凭借其独特的风味,受到游客们的高度评价,许多人返程时都会带上几瓶回家送给亲友。
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